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4 年前
视频简介
清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。手取川清酒滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日本人執著於傳統釀酒和清酒品味的堅持,更叫人佩服。。齐歌和大学恋人罗恩泰意外重逢。偶遇曾经突然人间蒸发的挚爱，罗恩泰狂喜之外最迫切的就是想知道齐歌当初为什么会突然失踪。却不曾想此时的齐歌已是别人的爱人，对于曾经突然失踪的原因更是只字不提。罗恩泰不甘心就这样放手，于是在一次秘密跟踪下，他发现了齐歌和爱人庞天善的惊天秘密......。
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传记
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