千智风声
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5 年前
视频简介
「辉哥」吴锡辉识饮识食，这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角，访寻传统名菜的发源地，推介地道食材、厨师的功夫佳餚，从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口，辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式；石岐乳鸽远近驰名，二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等，美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良，辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶；并见识均安蒸猪的烹调方法，且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈，一道道经典名菜再现眼前，其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品，教人目不暇给！ 经过这趟「为食之旅」，二人引领观众见识过传统饮食的智慧，了解中华厨艺的博大精深，想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。约翰·弗兰肯海默执导，出演阵容强大，有詹姆斯．加纳、伊娃．玛丽．圣、伊维斯．蒙坦德、三船敏郎等影星。剧情讲述美国赛车选手毕特辗转参加蒙地卡罗及欧洲多国的大赛车，争夺世界总冠军。其间经历了一些感情与事业的波折，后来终于达成所愿。该片故事性淡薄，是一部大堆头的国际性赛车片。片中部分赛车镜头拍得十分紧张刺激，但制片时的分割银幕技术用得太粗糙，而且全片过长。。
标签
动画
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