徐华凤

贝尔格莱维亚是一个秘密的故事。一个隐藏在伦敦最巨集伟的邮政编码门扇后的秘密。《祕密》的故事情节将以每周一期的小故事的形式呈现，情节曲折、扣人心弦，故事发生在19世纪40年代，当时上层社会开始与新兴的工业暴发户为伍，贝尔格莱维亚区居住着一群富有的人物。但故事开始于1815年滑铁卢战役前夕。在里士满公爵夫人的传奇舞会上，一个家庭的生活将永远改变…。顾名思义《上食堂》就是传授大家关于美食种种学问的课堂。不管是美食的各种做法、吃法还是独门卖法，节目将一一告诉大家！ 每一集节目集中介绍一道亚洲著名的美食或食材，如香港的点心和鹅食，日本的和牛和咖喱，韩国的泡菜和药膳和台湾的蚵仔和肉圆。节目让观众大快朵颐之际，也深入了解这些美食背后各个幕后英雄是如何让眼前的美食发扬光大。除了介绍各个厨师、馆子是如何使出十八般武艺烹煮美食外，节目也会将镜头转向养殖场、捕捞过程及相关行业，让观众更全面和深入的了解，这些美食的过去、现在甚至将来！。